olgita

Vytlač príspevok
Odporuč príspevok
Bookmark and Share PRIDAŤ NA VYBRALI.SME.SK

Práve som ju dovarila

nekonkurujem TPnetopierikovi :)

a mojej najbližšiej rodinke veľmi chutí. Je to mnou vymyslená polievočka "kapustová narýchlo". Keďže je vymyslená všetko do nej dávam od-oka a podľa potreby a možno práve preto je taká chutná.

  oľgina kapustová narýchlo

  • načistím zemiaky a pokrájam ich;
  • v hrnci opražím pokrájanú cibuľku;
  • k cibuľke pridám zemiaky, podlejem studenou vodou, posolím, povarím domäkka;
  • kyslú kapustu vyžmýkam, ak je dlhá pokrájam, pridám ku zemiakom a dolejem vodu;
  • keď je kapusta mäkká pridám na kolieska pokrájanú klobásku a 1 paradajkový pretlak (140 g);
  • dochutím;
  • pripravím si zahusťovadlo - v troche vody rozmiešam hladkú múku a ochutím ju;
  • keď klobáska pustí šťavu, pomaly vlievam zahusťovadlo do polievky, kým nemá primeranú "chutnú hustotu".

Kým bude na vás čakať v tanieri kľudne ju dozdobte kyslou smotanou. Dobrú chuť.

neplnená kapusta


| stály odkaz

Komentáre

  1. chuťové kanáliky
    i takto na diaĺku zaregistrovali jej vôňu a veru,kapustnica je hneď po fazuľovej,moja najoblúbenejšia polievka.
    Recept predám partnerke a potom sa podelíme o výsledok :)
    publikované: 18.04.2007 20:55:18 | autor: teide (e-mail, web, autorizovaný)
  2. :) jeeej
    aj ja ju mám rada a vieš čo oli? ja tak (od oka) varím takmer všetko a vymýšľam si recepty xi...ale občas to aj celkom chutí ;) takže dobrú chuť rodinke
    publikované: 18.04.2007 20:57:56 | autor: dionea (e-mail, web, autorizovaný)
  3. dia, teide
    som rada, že vám chutí aspoň na pohľad
    :)
    publikované: 18.04.2007 21:33:14 | autor: osuvakova (e-mail, web, autorizovaný)
  4. joj, aj ja ju citim az sem :)
    som sice len ranajkovala, ale by som si hned dala.... inak tiez casto varim od oka....
    publikované: 19.04.2007 09:18:01 | autor: Viera (e-mail, web, neautorizovaný)
  5. vierka
    dakujem
    navar ju a ponukni "kopcu slobodnych", mozno sa najde ten pravy, ktory ta oceni
    :)
    publikované: 19.04.2007 12:05:26 | autor: olga (e-mail, web, neautorizovaný)
Pozor, na konci je potreba spočítať neľahkú matematickú úlohu! Inak komentár nevložíme. Pre tých lenivejších je tam tlačidlo kúzlo.



Prevádzkované na CMS TeaGuru spoločnosti Singularity, s.r.o., © 2004-2014